可还是不对啊如果两种食材混合在一起，是一种全新的味道。那干嘛不直接放在一起烹制呢不是一样的吗李若男疑惑的问道。
当然不一样了和羹之味的第一要素，那就是将人的口腔舌头味觉嗅觉甚至唾液都当成一种烹饪的工具两种不同的食物，也只有通过人体的咀嚼和品尝，才能变成一种全新的味道
哇塞听起来好神奇啊李若男惊叹道。
其实和羹之味在中国烹饪里是早有记载的，只不过我现在才想起来。
早有记载
没错，著名的文学评论家金圣叹，在临刑前就曾留下最后一句话：花生米与豆干同嚼，大有核桃之滋味。得此一技传矣，死而无憾也
只是将两种不同的食材混合吗那也太简单了。
当然不是了想做出这个和羹之味，除了厨师要对食材有着透彻的了解外，还有有一份心意，正是这份心意才能让两种不同的食材升华，进入到另外的一个层次。
越说越迷糊了，我听不懂李若男一脸茫然。
其实我现在也没完全明白，不过肯定有人懂。刘芒笑道。
啊那是谁
呶，老板娘和对面店子的老板啰。刘芒指了指前面的老板娘，回道。
她
大叔，您是本地人吗经常来这吃酒酿元宵刘芒转向旁边的桌子，朝着一个戴着黑框眼镜的大叔询问道。
是啊这家店开了二十多年啰，我从小吃到大的
那您知道这家店的老板娘和对面的老板，为什么要搭配着卖食物干嘛不将店开在一起这样多麻烦。
这你就不知道了吧。大叔看了一眼正在忙碌的老板娘，他侧过身，压低声线：老板娘和对面的老板，以前可是一对情人
情人没想到真让五眼猜中了。李若男恍若大悟。
既然是情人，那更应该将店开在一块啊。刘芒诧异道。
哎，一言难尽啊大叔叹息道。
这家店的老板娘和对面的老板从小一块长大的，可以说是青梅竹马，两小无猜。他们家里，一个是做绿豆糕，另一个卖甜酒，都是祖传的手艺。
那他们最后没在一块吗李若男追问道。
本来大家都很看好的，可多年前，因为一帮小混混在对面的店里寻事，老板拿刀失手捅死一个，结果被判了二十多年。
啊那老板娘没有等他吗
等了，怎么没等等了十多年，后来拗不家里父母的以死相逼，最后嫁给了别人，并且还有了两个小孩。
那最后呢
最后，老板通过减刑提前出狱了。而回来后，老板娘的丈夫也因病去世了，于是老板重新将家里的糕点店开起来，就开在老板娘的对门。
现在都是单身，那他们为什么不在一起
可能是老板娘以前的老公对她不错，两个孩子又反对吧。加之老板对当年的事情很愧疚，所以双方都拉不下脸，拖拉了十来年，最后就成这样啦。
噢我明白了。
难怪，我说怎么这个酒酿元宵里放了松粉，而绿豆糕里则放了桂花呢原来是两个想在一起，又不能在一起的人，借助着每天烹饪的食物，来传递自己的情意啊李若男若有所悟。
雨过一蝉噪，飘萧松桂秋所谓的和羹之味的另一条，那就是做菜的俩人能心意相通，自己所做的菜品不能去抢夺对方菜品的味道。而是会想着去配合对方，掩盖对方的缺陷。就跟高山流水一般，用手中的菜品去传达自己的情感。
说完，刘芒拈起一块绿豆糕又咬了一口，然后接着喝了一勺酒酿元宵，细细品味其中的滋味，脸上露出欣喜的表情。
你中有我，我中有你，你侬我侬，琴瑟和鸣这个和羹之味，我现在明白了
叮当悬赏完成获得情绪值十万点，兑换值一点
刘芒的脑海里传来空间给出的提示音，这次的悬赏任务，完成了
刘芒，用两道不同的菜品，去展现全新的味道，这种技法的用处在哪里呢
用处可大了刘芒从完成任务的喜悦中回过神来：你还记得，我以前跟你提过，中国和东瀛两国之间，餐饮文化的最大不同吗
我记得啊李若男点点头。
你说东瀛料理最大的优势是使用分餐制，吃完一道菜再上一道，这样的话就不会破坏食物的口感。而中国人喜欢在一个大桌子上吃饭，多种的味道混合在一起，完全没法吃出食物的原味。
没错啊你想想，如果我能将两道不同菜品的口感配合起来，分开吃是两种不同的味道，合起来又是另一种味道。这样的话，中餐常用的合餐制，是不是又能占据了优势呢
道理是这样没错，可这也太难了做菜的同时，要想着几种菜品，口感之间的相互配合，还要经过人的口腔才能展现出其它的味道，没有几十年的经验，想想就头大啊
三种以上配合起来是挺难，但两种合在一起，我还是能办到的。刘芒的脸上露出一抹自信。
刘芒，我问你李若男双手托腮，瞪大着眼睛盯着他。
怎么啦
如果有一天，老板和老板娘同样的事情发生在你和我身上，那你会怎么样
我吗刘芒想了一下，狠狠的一咬牙。
我才不会那么傻结婚了怎么样有小孩又怎么样人生苦短，时日不多就算是抢我也要把你给抢过来
你真是个坏人李若男听到这句话，脸色酡红，整个人像是喝醉酒一般，飘飘然来。
她伸手在刘芒的胳膊上轻轻掐了一把，声音小如蚊呐：不过我喜欢未完待续。