当时这个消息一传出去，就有人带着自家女儿上门来找她，一来是去问问柳清秋要她女儿去做什么活，可别是什么不好的活儿，自己去问了也能放心，二来呢就是想问问一个月有多少工钱，要是对工钱不满意的话，她去了也还能再谈上一谈，争取多弄点工钱，多来点进项，谁会觉得钱多啊。当时柳清秋也解释了好久呢，给一群人解释了她们孩子的工作具体内容，比如说进门的时候迎接一下客人，然后带着客人进门落座，帮助客人怎么点菜，解释一下菜品名称，教客人学会怎么烤肉怎么吃火锅，锅底怎么调等，然后吃完饭清理一下桌子，每天晚上关门以后打扫一下店里的卫生就好了，其实也不是很难的。
二十一世纪的服务员每天都是很辛苦的，天天累的腰酸背疼的，确实是个辛苦的活计，但是对于这些平日里做惯了粗活的乡下姑娘来说，就这么点活儿那肯定是不在话下，再说了还能累的过种田？种田还是风吹雨淋的呢，天天顶着大太阳来干活儿，甚至是连水都喝不到一口的。
至于工钱嘛，一天三十文钱，一个月就有九百文钱了，对于一个姑娘来说，已经是很好的了，可以买上一斤半的猪肉了呢，再说了，就算是种田一个月也不一定能赚上个九百文钱吧，而且柳清秋的员工，她会按照现代的福利，逢年过节的都会给员工发放一些福利，虽然算不上多，但是也算是一份心意，既然是在她的手底下干活，定然是要好好相待的，而且还会给员工带薪休假，每个月可以休息上两天，不会另外扣工钱，不像其他的酒楼，每个月都是跟头驴一样，日日起早贪黑，从早忙到晚的，连个休息时间都没有，老板就会压榨员工，他们的月钱还没柳清秋给那些女娃娃的月钱高呢。
而且柳清秋还决定，要是以后她经营的酒楼生意好了，肯定会抽出一部分红利去奖励她的员工，这样那些员工有了激励就有了动力，这样她们会更努力地工作，她的生意自然也会变得更好，员工的工作积极性尤为重要，要是员工没有了工作积极性，那酒楼的经营肯定不好，员工和酒楼其实是一体的。
而且每日的午饭柳清秋都是会包的，这样也可以省了她们一顿午饭钱，吃的也能更好些，何乐而不为呢，至少在这里柳清秋每顿饭都会让厨子烧几个肉菜给员工们单独吃，这样也不至于员工的身体营养跟不上，因为都是女孩子，晚上回村里天色太暗，不安全，来回的时候柳清秋都会包一辆牛车，虽然是慢了些，但是好歹安全有保证，肯定安全给她们送到家，也不用担心去镇上太远，出行不方便的事情。
柳清秋这条件一说出去，一堆人是挤破了脑袋想要去她的店里面工作啊，这么好的工作，自然是要好好把握住了，一个月九百文钱，还会包一顿午饭，还来回接送，这种待遇这么好的差事，那可真是打着灯笼都找不到啊，尤其是对他们这种乡下人来说，这个不比在烈日地下种地要强太多了。
就算是在乡下种田，一年下来也赚不来了多少钱，更别说还有买种子的这种成本了，还是太难了些许，像是这种好事儿，哪家不是上赶着去啊，这要是自己家里有田地种的还好，但要是租人家的田种的，那可真是更加挣不到几个钱了，一个女孩子在家里也就帮忙打扫些家务什么的，其实也帮不上什么大忙，还在家里白吃一口饭，这要是真的能让她出去干活儿挣点钱，那可真是再好不过的事儿了，要是挣到钱了，还能交给家里面贴补贴补家用，家里的日子也能跟着好起来，家里的负担也能减轻一些。
最后柳清秋一共选了八个女孩子，都是长相周正，品行端正的女孩子，看上去也是挺勤快的，事实证明，柳清秋的眼光并不差，确实是这样，现在生意好了，更要招一些女孩子来当服务员了，不过柳清秋在培训员工的过程中，最困难的一点就是，那些姑娘需要帮助客人点菜，但是这些姑娘都是乡下姑娘，从来没读过书，根本不识字，这可怎么办？柳清秋想了许久才想出来一个帮助她们速记的方法，那些姑娘们也挺聪明伶俐的，一教就会，就两天都给记住了，主要还是她们非常配合柳清秋的教学计划。
那些姑娘最是珍惜这份工作，自然是会好好学了，这么好的差事要是丢了，回到家里肯定是免不了一顿毒打，她们要是不愿意配合柳清秋的计划，那肯定还有很多人来代替她们，这么好的好处白白让给别人，这怎么能行？
现在的村子里哪家都是一样，都是一样的穷，谁家日子都是过的不容易，这要是一个月多上个九百文钱的进项，怎么着也能多吃上几次肉了，都已经快三个多月没吃过肉了，都快忘记肉是什么味道的了，村子里面有女儿的人家全都盼着那几个工作呢。
其实后来柳家二房知道这件事情以后也来过人，说是柳芳芳最合适，都是一家人，而且亲戚之间嘛，不就是帮忙嘛，找谁帮不是帮啊，与其把这九百文钱让给别人，还不如给她们家，怎么说也是亲戚啊，一家发达了可不得帮衬一些，第二波人招的时候柳家二房就盯紧了那几个位置，尤其是徐氏心里，心动的很。
徐氏可是忘了被赶出去这回事儿，拉着柳芳芳就上门，说什么自己的孙女儿长相周正，品行又好，干事又很麻熘儿的，做什么事情都很勤快，把自己的孙女儿夸得都快夸到天上去了，正好能满足柳清秋招人的所有要求，不过柳芳芳心里头不是很乐意，一想到自己要在那个死胖子手底下干活可不憋屈嘛。